Lehre Restaurantfachmann (m/w/d)
Lehre
Willkommen im aufregenden Universum des Restaurantfachs! Hier dreht sich alles um die Kunst der Gastfreundschaft, das Zusammenspiel von exzellentem Service und kulinarischem Genuss. Egal welche Aufgabe auf Dich wartet, Du wirst mit Insiderwissen, Einfühlungsvermögen und Effizienz glänzen lernen. Ob es darum geht, Drinks zu servieren, Cocktails zu mixen oder ein Gourmetmenü mit passender Weinbegleitung zu kreieren - Du wirst auf alles vorbereitet sein. Wir sind Dein Sprungb(r)ett, um später selbst nach den Sternen zu greifen.
Voraussetzungen
- Begrüßung unserer (zahlreichen Stamm-) Gäste
- Einteilung der Tische & Sitzpläne
- Verantwortung über Buffets, sowie den Service des Gourmet-Menüs am Abend
- Wein-, Getränke- & Café Service
- Die Beaufsichtigung des Frühstückbuffets
- Mise-en-place Arbeiten für die Stationen
- Mitarbeit bei der Wein-, Getränke- & Materialbestellung unter Anleitung des F&B Managers
- Ausbildung nach den Richtlinien der Österreichischen Lehrlingsausbildung
Qualifikationen
- Herzlichkeit & Freude daran unsere kleinen & großen Gäste zu begeistern
- Teamspirit
- Positive Ausstrahlung & gute Umgangsformen
- Verantwortungsbewusstsein
- Sicher Kommunikation in Deutsch & Englisch; weitere von Vorteil
Was wir unseren Mitarbeitern bieten?
Einfach alles. ;-)
Welche Vorteile bietet eine Karriere in den Leading Family Hotels Löwe & Bär? Von den Basics wie freie Verpflegung und Logie bis hin zu erstklassigen Weiterbildungsangeboten gibt es zahlreiche Argumente, die für einen Job im Löwe & Bär Team sprechen …